En tant que serveur à la pâtisserie Jellycat, Amuseables Croissant accueille chaque invité avec un arc, un sourire radieux et – si vous avez de la chance – un échantillon de chocolat du plateau.
Il est discrètement épris de la chef cuisinière Brigitte Brioche (même si Amuseables Coffee Cup dit que c'est évident) et passe ses week-ends à la gare du Nord, chronométrant l'Eurostar à la seconde près.